segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Arranjinho.

Meu modesto arranjinho de mangueira.
Não tinha tantas florzinhas quanto eu gostaria, mas deu pra alegrar um pouquinho a mesa que está sempre bagunçada.


domingo, 29 de janeiro de 2012

Macarrão com almondegas.

Prato do dia pra quem tá com um pouco de preguiça.

As fotos ficaram ruins não sei porque raios se a fotógrafa é (nada rsrsrs) profissional.
Só vi depois que abri no computador.

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Feliz da vida!

Valeu Carla!
Ganhei este selinho da amiga do blog Criando Artes Carla. Ele significa "Querido Blog" ou "Amado Blog".
Fiquei hipermegapower feliz.

Confesso que já fazia um tempo que estava de olho nele, mas ninguém se habilitaca a fazer esta pobre

Tortinhas.

E o último da coleção que foi entregue!
ufa!

terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Caldo de frango.

E as duas coxas/sobrecoxas que não couberam nem por um decreto na assadeira para irem ao forno......
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segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Jardim suspenso

Troquei as portas de casa e deixei encostadas num canto. Não sabia o que fazer. Jogar fora ou reaproveitar?
Na dúvida, guardei.
E não é que surgiu uma utilidade pra elas.


Meus cactos estão morrendo pois a janela que eles ficam está na sombra e eles pegaram algum fungo, eu acho. Estão se desmanchando.
Então encostei as portas na parede que pega sol e dei um jeitinho de fazer uma prateleira com uma telha.
Espero que isto os salve!
E pendurei outras plantinhas intrometidas que também precisavam de um solzinho.




domingo, 22 de janeiro de 2012

Bolo de Fubá da Pri.

Essa semana vi uma receita de bolo de fubá no blog da Pri que deu água na boca, mas como só posso cozinhar nos fins de semana aqui estou eu.
Quem quiser a receita dá um pulinho aqui.


Não ficou tão fofinho nem tão bonito quanto o dela. Deve ter sido por que não acrescentei o fermento eu usei a farinha com fermento e como só usa uma xícara... (topeira!)kkkkkkkkkk
Deve ter sido isso mesmo!


Mas mesmo assim ficou muuuuuito gostoso.
Valeu Pri!

Tortinhas.

Parece que não vai mais acabar.





sábado, 21 de janeiro de 2012

Frango com batata.

Agora estou postando menos as peças de crochê, é que estou meio sem tempo apesar de estar com coisa na agulha, como toda crocheteira. Como não tem como deixar de comer, vamos lá.
Gosto de coisas práticas pois moro numa cidade e trabalho em outra e só me restam os fins de semana para cozinhar (é isso mesmo! passo a semana comendo requentando marmita no micro-ondas, não é como comida fresca, mas agente acostuma). 
Cozinho sempre em grande quantidade.
E essa foi a vez do frango assado com batatas (adoooooooro) com uma farofinha, então...nham, nham!


Sal, alho, cominho, curry, alecrim (que sempre coloco nos assados). Deixa marinando de um dia para o outro.
Preaquecer o forno (solta menos água) no máximo.
Coloco papel alumínio na assadeira para facilitar depois quando for limpar.
Untar o papel com azeite.
Colocar as coxas e sobre-coxas.
Espalhar as batatas cortadinhas por cima.
Colocar a assadeira no forno.
Misturar um pouco de azeite no tempero que sobrou e passar por cima de tudo, com um pincel, de vez em quando.

Finalmente! Red Velvet.

Geeeente, vocês têm noção do que seja isso?


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O bolo mais gostoso que já comi na vida!
Chama Red Velvet, veludo vermelho em inglês.
E você me pergunta: por quê veludo vermelho?
E eu respondo: porque ele é muuuuuuito macio e desmancha na boca.
E foi inspirado nele que fiz tantos de crochê. Pode dar uma olhada aqui, aqui e aqui.


Tão macio que quase se espatifa todo na hora de rechear ( espatifou só um pouquinho, rsrsrsrsrs).
Pra vocês terem uma noção, meu marido é meio chato pra comida, não que ele não coma , ou ache ruim, mas pra ele dizer que uma comida tá boa é uma dificuldade (hunf!). Ele pede esse bolo todo final de semana  ( ai minha batedeira!).


Eu recomendo!!!!!

sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Tortinha de morango.

Esse aqui é meu teste de tortinhas.
Nada colado ainda.
E do lado está o recheio, um cherosíssimo sabonete.


Acho que vai ficar bom.


ÁÁÁ e esse grandão do lado é meu teste de cup cake.


Macarrão com camarão.

Gente, nesse dia tava com pressa.

Aquecer o forno em 280° durante o tempo do preparo.
Macarrão 10 min só no sal.
Camarão refogado 5 min só no sal (isso enquanto faz o macarrão).
Colocar molho branco pronto (rsrsrs) no macarrão e colocar na travessa 1 min.
Jogar os camarões por cima 30 segundos (kkkkkkkkk, é verdade tava com pressa!).
Ralar o queijo parmesão (nham, nham) e colocar por cima, nem sei.
Colocar a travessa no forno para gratinar por 10 min.
Colocar cebolinha picada na hora de servir.

5... 7...10... 4... noves fora...
hum....
20 minutos e o almoço de sábado está pronto!

DJILÍCIA!

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Red velvet Edneuza.

Este foi o presente da minha atendente.




Baobá.


Esta árvora está na praça em frente ao meu trabalho. Na rua Epílogo de Campos em Mossoró.

No Brasil existem poucas árvores de Baobá, que foram trazidas pelos sacerdotes africanos e foram plantadas em locais específicos para o culto das religiões africanas.

Sushi.

Esses aqui foram o maridão que fez. Só pra matar a vontade já que não dá pra ir á Natal.

João do sushi.

Este é joão.

Esta é a arte dele.


Não precisa nem dizer que comemos ( eu e meu marido ) tudo.


Aqui é onde ele trabalha.


Quando vamos á Natal é uma parada obrigatória.
O melhor sushi da cidade e o mais bonito.

terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Paella!

Rum, rum... Este prato é fruto de uma experiência. Frutos do mar em saquinho com tempero pronto, arroz, coentro e UMA PANELA ELÉTRICA!(bendito seja quem a inventou).


E não é que ficou bom!
Tava meio que com nojo da lula, mas ficou bem macia.
Agora lembrei que tenho que repetir este prato...... Babei!

Porta velas.

Este porta velas fiz ano passado para o natal, dá pra ver que já está bem usadinho, mas adoro-o.
Naquela época coloquei-o na mesa com bolinhas vermelhas ao redor e sem a sainha.


A sainha fiz para o ano novo também do ano passado.

Este ano INOVEI!(kkkkkkkk, que cara de pau!)
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... Coloquei o pires embaixo.

domingo, 8 de janeiro de 2012

Mais um bolo de banana.

Yes, nós temos bananas, 
Bananas pra dar e vender,
Banana nanica tem vitamina, 
Banana engorda e faz crescer...


Aproveitando a fartura delas....
Mais um bolo!
Pensei que estava cru! rsrsrs



 Mas o palito saiu limpo.
E que grata surpresa quando virei.


Bonito, fofo e muuuito cheiroso.


E pra completar, muuuito gostoso.


A primeira receita foi prejudicada pela fôrma, se tivesse ido ao forno acho que sairia melhor.
Portanto, a segunda receita ganhou da primeira!!
E aqui está ela:


Bolo de banana

5 bananas amassadas
1 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento.
3/4 de xícara de chá de manteiga ou margarina derretida
1/2 colher de sopa de canela em pó
2 ovos

Bata na batedeira o açúcar e a manteiga, acrescente os ovos um a um e bata por 5 minutos.
Numa tigela peneire a farinha de trigo e a canela.
Junte as bananas amassadas á mistura da batedeira e bata por 1 minuto.
Pare de bater e misture a farinha e a canela com uma colher.
Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (200 a 180°C) pré-aquecido mais ou menos 30 minutos.