quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Bolo de fubá.


Bom Dia pessoal!!
Vai um bolinho de fubá aí???
Amo Muito!


Café com leite e bolo á tardinha, quem resiste???
E ainda mais sendo temperado.
Percebo que esse não vai durar muito. Depois do café da manhã e do lanche, era uma vez...


E pra quem gosta de cozinha, lá vai a receitinha.


4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chá de fubá
1 xícara de chá de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de erva doce



Ponha os ovos pra bater. Enquanto isso peneire a farinha, o fubá em uma mesma vasília e acrescente o sal e a erva doce. Junte o açúcar aos ovos sem parar de bater. Enquanto isso unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha. Junte a margarina à mistura da batedeira reduzindo a velocidade e bata bem. Misture o leite e depois as farinhas. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido até dourar. Enfie uma faca nele, se sair limpa, o bolo estará pronto.
O tempo de forno vai depender de cada fogão o meu foi uns 40 minutos em fogo médio

Um comentário:

  1. To dentro!!! Como mineira que sou ammmmooooooooo fubá.. To levando a receitinha. hunnnnnnnnn bom demais da conta!!!

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